やさい・くだもの感謝の日
投稿日：2019.12.03
12月2日 やさい・くだもの感謝の日
今年も残すところあとわずかとなってしまいましたが、やり残したことはありませんか？
昨日は『第13回の田崎市場感謝祭』が催され、たくさんの人で賑わいました。
さて、今月の「やさい・くだもの感謝の日」は、 ピクルスを作りました。
本当は、野菜たっぷりのあったか～い物を考えていたのですが、諸事情で時間が足りずやむなく“ミツカンのかんたん酢”に漬けただけのピクルスに変更いたしました。
冷たいピクルス
皆さんの反応がとても心配でしたが、皆さんおいし～と食べてくださいました。
いつもいつもおいし～と食べてくださって本当に感謝です。
それでは皆様、どうぞよいお年をお迎えください。
●●● 簡単ピクルス ●●●
材 料・・・キュウリ・大根・人参・パプリカ（お好きな野菜で）
作り方・・・切った野菜にミツカンの「かんたん酢」を入れて1時間程で完成（超簡単でうまい）
